Publicado: 2011-12-30

Editorial

Editorial

Hildegardo González Irala

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Artículos de investigación

Gestión Académica enfocada desde la Calidad, de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Nacional de Itapúa – Paraguay

Nilse Graciela Ferreira Altamirano

7-14

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Impacto de la tecnología en el aprendizaje colaborativoy el rendimiento académico

Erna Amanda Kegler Schöller

15-17

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Planificación estratégica de la educación superior del departamento de Itapúa

Lucila H Bogado, Susana Fedoruk, Verónica Scheid, Rafael Galeano

18-22

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Planificación estratégica para la mejora de la calidad de vida de familias de la compañía santa rita distrito de coronel bogado

Rosa María Vallejos de Cuella, Elsa De las Nieves Galeano de Villalba, Iris Noemí Noguera

23-26

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Plan estratégico de desarrollo del Distrito de Carmen del Paraná

Alba Forcadell, Dario Nuñez, Fanni Graciela Paiva, Alberto Pane, Antonia Villalba

27-32

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Determinación de Escherichia Coli 0157:h7 en productos carnicos de mercados de la ciudad de Encarnación

María Teresa Lezcano, María Elena Damus

33-36

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Investigación de las necesidades de formación y expectativas de las empresas de Itapúa

Scosceria Cotrone, Daniel Dieke

37-41

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Vinificando en blanco con Isabella tinto y levadura enológica

Juan Esteban Miño Valdés , José Luis Herrera

42-45

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Extracción y caracterización de almidón de maíz (zea mays) a partir de variedades amiláceas producidas en el departamento de Itapúa

Lucía Müller Velázquez

46-50

Microbilogía de quesos de elaboración artesanal de la ciudad de Encarnación- Itapúa – Paraguay

María Teresa Lezcano, María Elena Damus

51-54

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Situación del hipotiroidismo congénito en el departamento de Itapúa durante los años 2009 – 2010

Marta Beatriz Acosta de Bogado

55-58

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La escritura académica de los estudiantes de ingeniería de la Universidad Nacional de Itapúa

Mirtha Dalila Lugo

59-63

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Impacto de la Universidad nacional de Itapúa (UNI) en el desarrollo de cinco distritos: Encarnación, Natalio, María Auxiliadora, Gral. Gervasio Artigas y Cnel. José Félix Bogado, Departamento (Dpto.) de Itapúa-Paraguay, año 2011

Nilse Graciela Ferreira Altamirano

64-68

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Modelos de administración de la Universidad Nacional de Asunción y de la Universidad Nacional de Itapúa

Viviana Cano, Zully López

69-72

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Impacto de las condiciones socioeconómicas y ambientales con relación a la presencia de enfermedades dermatológicas en la población infantil en el barrio San Antonio Ypecurú (vertedero municipal)

Adriana González Fleitas

73-77

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