Lezcano, M. T. ., y M. E. Damus. «Determinación De Escherichia Coli 0157:H7 En Productos Carnicos De Mercados De La Ciudad De Encarnación». Revista Sobre Estudios E Investigaciones Del Saber académico, n.º 5, diciembre de 2011, pp. 33-36, http://publicaciones.uni.edu.py/index.php/rseisa/article/view/68.